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                  春节临近,小心痛风找上你!学会这样做让你轻松过节!

                  发表时间:2018-02-14 18:30 来源:沈阳药科大学研究生教育网

                  嘌呤含量

                  休息好:避免过度劳累,也能减少痛风发作。

                  管住嘴、多喝水、休息好

                  其他:肉汁、浓肉汤、鸡精、酵母粉等

                  痛风病往往首发或复发于酒宴之后,常在半夜里突然脚趾关节剧烈疼痛、红肿发热,也可波及到其他关节并反复发作。有的人关节处会长出大小不一的结节,有的人尿中会出现蛋白、红血球等。

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                  谷类:精米、米粉、面条、通心粉、玉米

                  高嘌呤食物与蔬果最配

                  豆类:黄豆、豆芽、豆苗、绿豆、红豆、豆腐、豆干、豆浆

                  畜肉内脏:牛肝、牛肾、胰、脑

                  在烹调肉时,应先用水焯一下捞出,肉中的嘌呤可部分排出,因而降低了肉食中的嘌呤含量。

                  (25mg~150mg)

                  步骤:将百合、薏仁、莲子洗净后,用水浸泡2~3个小时,粳米淘洗干净后用水浸泡半个小时,然后将三者混合,加适量水后一起熬煮,成浓稠粥后分两次食用。

                  根茎类:马铃薯、芋头

                  管住嘴:在过年期间应该特别控制饮食,避免高嘌呤食物的摄入;痛风患者还应该做好血尿酸的检查,如果太高,应该做好降酸处理后再出门访友,并携带好药品。

                  给大家推荐几个家庭日常生活中常用来治疗痛风药材。

                  春节临近,各种吃喝应酬明显增多,一桌桌鸡鸭鱼肉、山珍海味,看到这些华丽丽的菜,好多人管不住嘴,顾不了胃,一顿又一顿猛吃,海量吃肉、海口喝酒。

                  2、丝瓜络

                  - End -

                  它对于改善痛风患者的体质,防止代谢紊乱,都有很好作用。

                  附:常见食物的嘌呤含量(mg/100g食物)

                  3、马齿苋

                  推荐两款痛风患者可常吃的粥

                  (150mg~1000mg)

                  此外,大量进食嘌呤含量高的动物内脏、牛羊肉、海鲜,也容易导致痛风发作,过年过节尤其要注意,不可大鱼大肉猛吃,该忌口的还是要忌口。

                  鱼贝类:鲢鱼、白带鱼、黑鱼、海鳗、沙丁鱼、凤尾鱼、草虾、蛤蜊、牡蛎、干贝、小鱼干等

                  丝瓜络最有名的功效还是通乳。但是却不知道丝瓜络还有清热消肿作用。丝瓜络味甘性凉,归胃经、肺经和肝经,具有活血通络、祛风解毒、利水消肿的功能。它也可以增加排尿量,有助于尿酸的排泄。

                  高嘌呤食物

                  鱼虾蟹类:草鱼、鲤鱼、鳝鱼、鳗鱼、乌贼、虾、螃蟹、鲍鱼、鱼翅、鱼丸、鳜鱼

                  畜肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉

                  蔬菜类:菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、豇豆、茼蒿、海带、笋干、金针菇、银耳

                  材料:百合30g,薏仁30g,莲子25g,粳米100g

                  步骤:将薏仁、淮山、枸杞、芡实洗净后,用水浸泡2~3个小时,粳米淘洗干净后用水浸泡半个小时,然后将三者混合,加适量水后一起熬煮,成浓稠粥后分两次食用。

                  油脂类:植物油、动物油

                  百合薏仁莲子粥

                  蔬菜类:芦笋、紫菜、香菇等

                  春节期间应控制饮食总量、减少嘌呤摄入。正常人的每日饮食含嘌呤约600~1000mg,而痛风患者每日饮食中所含嘌呤量应减少到150mg左右,应禁止高嘌呤含量食物,如动物内脏、脑髓、蘑菇等的摄入,适量食用含中、低嘌呤的食品。

                  薏仁淮山枸杞粥

                  材料:薏仁60g,淮山药30g,枸杞30g,芡实 15g,粳米100g

                  玉米还可以扩张末梢血管,降压、降糖。它是痛风患者适合服用的中药之一。

                  治疗痛风小妙招

                  而在所有酒类中,啤酒和白酒最容易引起痛风,红酒和黄酒稍微好一点,但长期喝也容易引起痛风。因此,聚餐时尤其要注意,不喝啤酒、白酒。

                  (<25mg)

                  水果类:各种水果

                  食物举例

                  中嘌呤食物

                  1、玉米须

                  其他:乳类及乳制品、蛋类、猪血、海参、海蜇皮

                  低嘌呤食物

                  其他:花生、腰果、栗子、杏仁

                  马齿苋经常被当成野菜食用,当然它的药用价值也很高。马齿苋性寒,味甘酸,归心经、肝经、脾经和大肠经,具有利水、祛湿、清热、解毒的功能,止血凉血的效果很好。

                  蔬菜类:白菜、苋菜、芥蓝、芹菜、韭菜、苦瓜、小黄瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜、青椒、洋葱、木耳

                  很多人都看着玉米的营养,却忽视掉了玉米须的药用。它具有利水消肿、平肝利胆清热的效果,利尿的作用很强,有助于尿酸的排出。

                  每次过节都是痛风的高发时段,这是由于不少人喜欢吃海鲜、喝啤酒,前者是高嘌呤食物,后者则可使得嘌呤加速分解,加快尿酸的生成,同时酒精不利于肾小管对尿酸的滤出,使得尿酸的排泄也减少。

                  因此过节之际,有痛风病史的患者尤其要注意多休息、保证睡眠,不要频繁探亲、访友、拜年,造成过度疲劳,以免痛风发作。

                  啤酒和白酒最易引发痛风

                  对于痛风患者而言,在享受美好假期的时候,节日里的氛围很大可能会加剧尿酸的升高和痛风的发作。

                  多喝水:记住每天8杯水。多喝水,促进体内尿酸代谢。

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