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                  别只用它炒菜了,同样是切丝,做个煎饼更好吃,还能帮助瘦身!

                  发表时间:2018-04-17 11:52 来源:沈阳药科大学研究生教育网

                  制作过程:

                  如果你正在减肥┯◇╀●,用土豆代替主食●△╂●,对减肥也很有帮助哦╂※■●。如果你喜欢更丰富的煎饼┳△★,还可以再加点胡萝卜丝之类的╀№◎,让颜色更丰富●╃,看起来也更有食欲╀△★。

                  6、小火慢煎△┳╃,两面煎黄┳§┯,饼不要太厚┯◆┳△,尽量铺薄一点╂┯◎,这样方便土豆丝煎熟;

                  土豆也叫马铃薯●★╃,它是所有粮食作物中维生素含量最全的△●■,土豆里的维生素含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍◆■╃◇,B族维生素更是苹果的4倍★╂★。土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C┯◎◆,所含的维生素C是苹果的10倍◎◆◇△╂,而且还耐加热◎◇■,所以土豆一定要常吃哦┯●。

                  1、土豆去皮切成细丝╂※■●,也可以用擦丝器擦成细丝╀△★,擦出来的土豆丝更软更细薄;

                  昨天去东三环参加了一个平台的发布会★╂★,又见识了更多优秀同时又很努力的妈妈们┯●,对我这种全职妈妈的刺激还是挺大的※,都是当妈的△№◇,区别却是那么大◎※,认识这样的妈妈朋友越多★╂╂,也就越能提醒自己时刻要记得更努力※。

                  昨天出行△╃◇,又是地铁又是公交◇╃★◆,到家的时候头晕晕的◇,实在难受┲◆§,早早的就睡了△№◇。看来长时间不出门┳╂№●,连坐公交车的能力都退化了┳╃◎┯,还好睡一觉就好了◎※。早上起来看了看冰箱╃◆△┯,没有什么可吃的了╂※◆◆◇,看到厨房里还有几个土豆№№╀,就做了这个土豆丝鸡蛋煎饼★╂╂。这土豆可是好食材◎◆,平价菜◎╀◎,又耐储存§■◎┳■,营养好又做法多样§╀※,炖着吃、炒着吃、凉拌着吃、炸着吃、烤着吃、煎成饼吃都很不错№┯※╂,尤其是早上时间短◆◆,没有主食的时候№┲※,就切点土豆丝◎┳§,拌上面糊※┯№,做煎饼特别棒△┯,下面来分享一下做法吧△╃◇。

                  5、平底锅上火烧热◇●╃,放上食用油※╂●,再舀一勺土豆丝面糊倒进去┯■┲,用勺底在面糊上转圈┳╀■◇,使它成为一个饼状◇◎§,可以一个锅里做两到三个小的土豆丝饼╀§◇,也可以做成一个整的;

                  4、加一点盐┯△§,把小盆里的食材拌成糊状;

                  3、倒入一杯面粉△┳┯■,适量清水■●╀№,面粉的量可以自己控制┲◇┲,清水的量建议一点一点的加;

                  原料:土豆、鸡蛋、面粉、清水、盐、食用油;

                  把做好的土豆丝鸡蛋煎饼盛到盘中■■,就可以开吃了◇╃★◆。土豆丝饼外焦里嫩§┯◇,香软可口●●,制作起来又简单快手╂●№,营养价值也很好△★№╀,当早餐饼非常合适◇。如果你的早餐没有太多时间准备◎※●,不如就来个土豆丝饼△,配上一杯牛奶╃◆┳§,就可以是一顿营养丰富的早餐了┲◆§。

                  【土豆丝鸡蛋煎饼】

                  2、把切好的土豆丝放在小盆里┯◆┳,放上鸡蛋●╂┯◎,我这里是两个小土豆●★╃,放了两个鸡蛋;

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                  7、煎好的土豆丝饼香喷喷△●■,金黄色的◆■╃◇,外焦里嫩┯◎◆,煎的时候就能闻到很香的味道;煎的过程中可以用锅铲或勺按压一下◎◆◇△╂,确保煎饼的中间熟透;

                  ◎◇■,┳╂№●。

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