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                  这个洗碗习惯,细菌增加7万倍,洗都洗不掉,全吃进了肚子里!

                  发表时间:2018-05-18 00:00 来源:沈阳药科大学研究生教育网

                  洗碗布这么脏┲※§,每次洗完再用洗碗布擦干△§●§,这不等于没洗吗?上面的微生物可能通过污染餐具后进入人体╂┳◎※,引发相关疾病■◆╀┲。

                  用热水和米汤或加点面粉刷碗◆■,温和环保╃★。热水能降低油脂的黏性╃,让它容易被冲走;米汤、面汤中的淀粉能和油脂结合※■◇,进而去除黏腻◎§┳。如果碗筷上油污很重┳◎◇,可用碱面加热水来洗◎◆┳△,但碱伤皮肤■,洗的时候最好戴手套┲◇┯。

                  一旦碗盘上附着差不多数量的病菌┳┯※╂,就算用海绵加洗涤剂清洗┯●╀●,碗碟上还是会有一定数量的残留病菌╂◇。

                  吃完饭趁着碗里的水分没干立刻刷碗◇┲◆╃,炒完菜立刻刷锅┲╃╀,趁锅底还有点热§┲╀,加温水进去◆◎╂┯△,油污很容易就涮掉了◎┯╃╃。

                  正确做法

                  很多家庭吃完饭№§,习惯性把碗浸泡在水槽■※△◎,等所有人都吃完了△╂◆,再一起洗╂§※§№。殊不知你泡的不是一盆碗┳■△,而是滋养了一盆细菌!而且碗放得越久越难刷╂◆,特别是夏天§◆╀§※,如果放到下一餐╂△△◎,食物残渣都已经发酵╃●,还会产生一股异味◆┲╃╂。

                  曾有实验发现№╀●△╃,在装水的碗中各放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜■◆╀┲,室温环境下放置10小时╃★,碗内葡萄球菌、大肠杆菌数目居然自然增加至原来7万倍!

                  错误习惯二:长时间泡碗

                  需要注意的是◎§┳,对不粘锅来说┲◇┯,不要马上用大量冷水冲热锅╂◇,因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层№┲◇。

                  如果实在不得已要用洗洁精◎┯╃╃,最好多漂洗几次╂§※§№,化学品的水溶性都很强◆┲╃╂,比较容易清洗干净┲★┯╀。

                  消毒柜通常有两层№┲◇,可以将没消毒的放一层┲★┯╀,积累够了量再集中消毒╂╂§,这样做也不会太浪费╂╂§。也可以将碗筷放入沸水中煮大概2~5分钟消毒╂◎△。

                  洗碗布一定要专布专用■╃△§★。最好是洗碗、洗锅、擦灶台油烟机、清洁餐桌台面分开使用╂◎△,另外每周用热水和消毒剂清洗洗碗布两次■╃△§★,定期还要更换洗碗布╃┲※。

                  吃完饭后最好给碗盘分个类╃┲※,没油的和有油的分开放◇※◆§┳,先刷没油的◇◆△╀┳,后刷有油的◇※◆§┳。此外△┯◎,盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开◇◆△╀┳。先洗盛熟食的碗△◇★,后洗装生肉的碗△┯◎。

                  正确做法

                  据《中国江苏网》报道№┯,一名长期从事肺癌诊疗的医生┯■╀┲,他家洗碗已好几年不用洗洁精了№■,而是用热水△◇★。记者采访了不同医院的三位医生┳◇※,不谋而合的是这三位医生家里洗碗都不用洗洁精◇■┯№,而是用热水№┯。“哪怕碗再油┳№§§★,我宁愿用热水和抹布使劲擦★╂┯※┯,也不愿用洗洁精”◆◇,一位医生这样表示┯■╀┲。

                  油腻腻的碗盘摞在一起№┳■※,只会造成互相污染◎┲※,让刷洗工作量增加一倍!

                  现在消毒柜基本是家庭标配△§,但是很多人为了省钱§┲╂,自家人一起吃饭就没消毒了◎※※◆,只在来了客人后才开消毒柜给碗筷消毒№■。

                  正确做法

                  错误习惯三:餐餐必用洗洁精

                  这些错误的做法●╃,你可能已经习以为常了很多年了……看看下面5个错误习惯中◇※■◇,你中招了几个┳◇※。

                  错误习惯四:洗碗后把碗擦干

                  正确做法

                  中国家庭厨房卫生调查发现┳◎◇,中国家庭洗碗布细菌数量高◎◆┳△,其中不乏大肠杆菌■,金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种致病菌◇■┯№。北京、上海两地洗碗布检测结果显示┳┯※╂,单块洗碗布细菌总数最高竟达约5000亿个!

                  错误习惯一:饭后把碗摞在一起

                  洗洁精的诞生真是拯救了大家┯●╀●,但是餐餐都用洗洁精洗碗的习惯也非常不可取┳№§§★。

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                  洗碗应该是每个家庭每天都要做的事◇┲◆╃,但是一些错误的做法不仅让工作量倍增┲╃╀,还会造成细菌量增加至原来7万倍§┲╀,然后和毒素交叉污染◆◎╂┯△,等到下顿饭时№§,这些细菌毒素直接到了你的肚子里★╂┯※┯。

                  祸从口出病从口入■※△◎,一个错误的洗碗习惯△╂◆,竟会让人多生吞无数细菌┳■△,光是想想就觉得恶心◆◇。从今往后╂◆,这5个错误习惯可别再犯了§◆╀§※,提醒亲友们注意了!

                  错误习惯五:都是家人从不消毒

                  正确做法

                  版权归原作者所有╂△△◎,若侵权╃●,请联系删除

                  №╀●△╃,№┳■※。

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