0 把「渔船」开进了餐厅!各种活鲜都在了,居然还有蛇肉 - 沈阳药科大学研究生教育网

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                  把「渔船」开进了餐厅!各种活鲜都在了,居然还有蛇肉

                  发表时间:2018-07-13 10:00 来源:沈阳药科大学研究生教育网

                  居然将渔船开进了餐厅

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                  △ 椒盐蛇段

                  每道菜都花了“小心思

                  包厢雅致 就餐舒适度爆表

                  全是宁波人爱的各种活鲜

                  在水缸里除了鲜活的东海小海鲜,还有很多生猛活鲜。像帝王蟹、波士顿龙虾都挥着钳子在向你招手。

                  本次带你吃遍宁波联合七把叉、FM104.7等媒体,邀你品鉴「威龙有机葡萄酒,带你吃遍宁波 · 77家霸王餐 」

                  △ 酱烤牛肉

                  △ 苹果泡菜

                  秘制佐料酱烤的黄牛肉,串在牙签上很方便食用。一口肉,一口酒,分分钟就能下肚一盘!

                  △ 尖椒皮蛋

                  △ 芙蓉虾茸

                  青蟹来自三门,每一只都个大肉肥,敲碎的蟹钳里满满当当的都是一丝丝细嫩的蟹肉。

                  但因为制作工艺繁复,比较费时,每天只限量5条哦!记得提早预订!

                  夏天吃蛇是大补,蛇肉不仅滋补还能养颜,带皮吃最好!蛇皮带一点韧劲,肉又很嫩,秘制的酱料和大厨独家的腌制手法,使得蛇肉更加好吃入味。

                  “吃海鲜,喝干白”是沿海人在新习俗,有益于人体吸收更多在营养物,成为越来越多追求健康的人们的共识。

                  勺子一舀,嫩滑晶莹的东星斑鱼片馋得人口水直流。因为还加了藤椒,鱼肉的口感微麻微辣。每天限量5条记得预订!

                  餐厅一楼是点菜区,顺着旋转楼梯上二楼后,有大堂雅座也有包厢。

                  △ 刺身拼盘

                  地址:宁波市兴宁路42弄22号

                  每一只黄金螺肉都很肥,用牙签慢慢挑出时还会带出藏匿着的汁水,不需要调味就很鲜。

                  要是再配上顶级干白,它更能升华N个档次!喝一口爽口活泼的白葡萄酒,口感平衡,相得益彰。

                  △ 罗宋青蟹

                  # 霸王餐第41站 玖号码头 #

                  这盘冷菜看着普通,但口味却很新奇!大白菜被腌制的很脆,吃起来“咔滋咔滋”响,选用口感清爽酸度适中的青苹果做搭配,很有创意!

                  他们在做法上做了创新,这道菜是酸甜清爽的罗宋汤口味,汤汁沁入蟹肉中,使其更加鲜滑,里面还搭配了莴笋土豆。

                  夏天同样是进补的好时机,他们家有很多特色的煲类值得推荐!这道「雄霸天下」组合了牛鞭、牛蛋、牛排、甲鱼、黄鳝、虫草花等食材,养身滋补NO.1!

                  三文鱼、北极贝、金枪鱼,刺身三拼一端出来直接就是全场焦点!新鲜的刺身蘸一点芥末酱油送进嘴里,感觉整个海洋都融在了舌尖。

                  宁波老底子糕点在这里也能尝到,全是请师傅手工做的,还原了小时候的古早味。竹框里放着的是一些时令的新鲜蔬菜,吃起来很清口。

                  苔菜蛏子很合宁波人的口味!青葱的苔菜入口之后有一道鲜,肥美肉厚的蛏子是第二道鲜。

                  这道菜口味比较清淡,底部是细腻的水蒸蛋,上面用虾仁芹菜勾芡做了汤,营养满分!

                  海边散养土鸡生下的鸡蛋被制成皮蛋,通体晶莹,和豆腐一起送进嘴里,吃起来滑嫩Q弹。

                  玖号码头

                  吃海鲜当然少不了美酒,因此我们这期霸王餐还会有威龙有机葡萄酒大师品鉴环节,用一杯干白作为搭配,是不是很心动呢!名额有限,赶紧报名!

                  船上面全是各色品类丰富的海产和已经搭配好的炒菜,点菜时可以一目了然。喜欢什么做法,有什么口味偏好都能提前说。

                  △ 苔菜蛏子

                  宁波人餐桌上最戒不掉的肯定还是海鲜,玖号码头居然直接将一艘满载海货的「捕捞船」开进了餐厅!

                  顾客就餐的舒适感是餐厅的首要考虑,玖号码头有些包厢还搭配了茶桌和独立卫生间,以接待家庭聚会、公司聚餐和商务宴请等。

                  △ 沸腾东星斑

                  玖号码头餐厅有透骨鲜的东海小海鲜和老底子宁波菜,还可以品鉴威龙国际酒庄大师级别的有机葡萄酒!

                  △ 盐烤黄金螺

                  订餐电话:0574-83015595

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